Früchtetee « Beerentraum »

Diese vollfruchtige, Mischung vereint den intensiven Geschmack von Beeren mit der leichten Süsse des Apfels und der Birne. Der rote Aufguss sorgt für eine schöne Farbgebung. Ob für Kinder oder Erwachsene – dieser Tee ist ein fruchtiger Genuss, der zu jeder Jahreszeit passt. Warm an kalten Tagen oder kalt im Sommer – er begleitet dich mit einem ausgewogenen, nicht aufdringlichen Geschmack.

Zutaten

• * Hibiskusblüten
• * Cranberrys
• * Beerenmischung (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren)
• * Hagebutte
• * Orangeblüten
• * Aroniabeeren
• * Gojibeeren
• * Sanddorn Früchte
• * Apfelstücke getrocknet
• * Birnenstücke getrocknet

*Zutaten aus Eigenanbau, Wildsammlung und bewirtschafteten Quellen

Zubereitung und Ziehtemperatur

1. Wasser auf ca. 90 °C aufkochen
2. Teemischung mit heissem Wasser in einem Verhältnis 1 EL auf 2-2.5 dl aufgiessen.
3. Die Ziehzeit beträgt 6-7 Minuten (abgedeckt ziehen lassen), anschliessend durchseihen.

Zubereitung Cold Brew Tee

2 EL Teemischung in einem Verhältnis mit 1 Liter Wasser aufgiessen und für mindestens 4 bis 6 Stunden ziehen lassen. Für noch mehr Intensität im Geschmack, 12 Stunden ziehen lassen und optional mit frischer Orange, Ingwer oder Zimt verfeinern.

Tee sollte immer trocken und kühl aufbewahrt werden. Luftdicht verpackt ist der Tee bis zu 6 Monate haltbar.

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis (L): 6 Monate

Herstellung

Silvia's Kräuterwelt
CH – 8592 Uttwil
info@silvias-kraeuterwelt.ch
www.silvias-kraeuterwelt.ch

Inhalt

ca. 85 Gramm